日本发明自带“咸味”的勺子 不放盐也能尝到味道

  发布时间:2024-12-23 13:41:44   作者:玩站小弟   我要评论
现在大家都崇尚“减盐”,可偏偏很多人大油大盐吃惯了重口,一吃清淡的食物,就觉得索然无味,根本难以下咽。为了解决这个问题,日本明治大学的科学家就发明了一个自带“咸味”的勺子。用发明者的话来说:面前放着一 。

现在大家都崇尚“减盐”,咸味可偏偏很多人大油大盐吃惯了重口,日本一吃清淡的发明食物,就觉得索然无味,自带根本难以下咽。勺到味道

为了解决这个问题,不放日本明治大学的盐也科学家就发明了一个自带“咸味”的勺子。

用发明者的咸味话来说:面前放着一碗清水,你只要用这把勺子喝,日本就能品出味来,发明而且还能品出4种不同程度的自带咸淡。

日本发明自带“咸味”的勺子 不放盐也能尝到味道

仅从外观来看,这把勺子和普通的不放勺子没区别,由金属和塑料制成的盐也。

它之所以尝起来是咸味咸的,并不是说它的材质里带了盐,而是它通过电击舌头,模拟了咸味在大脑中的形成过程。

可以这么理解,平常我们的味觉是靠化学物质,例如盐和糖刺激产生的,属于美食味觉。而这把勺子用的是微弱的电流,属于电子味觉。

但对大脑的来说,无论是哪一种,结果是一样的。

日本发明自带“咸味”的勺子 不放盐也能尝到味道

这就意味着,人们可以同时兼具健康和味道。

食物可以不加盐或者少加盐,只要勺子通上电,瞬间就会变得美味可口,完全不用担心血压飙升,食盐过量。

对特殊人群非常友好,还贴心设计了4个咸味等级,平时只要像手机一样充电待机即可。

目前这把勺子已经在今年的6月限量上市了,售价126美元,只有200件。

日本发明自带“咸味”的勺子 不放盐也能尝到味道

事实上,日本不是第一次设计出这样的产品,2022年,还发明了一双电子筷子,功能和电勺是一样的,这个设计还获得了搞笑诺贝尔营养学奖。

在“电子味觉”方面,日本人的研究涉猎很广。

除了电碗、电筷、电勺、电叉,前几年,还发明了一个可舔屏的可尝电视,真正实现了“立马品尝到屏幕里美食”的美好愿望。

日本发明自带“咸味”的勺子 不放盐也能尝到味道

这个仪器叫做Taste the TV,简称TTTV,当食物显示在屏幕上时,你可以通过舔屏幕来感受它的味道。

严格来说,此时你品尝到的不是虚拟的味觉,而是由机器制作的一种液体。

它的作用机制会复杂些,总共分为以下几个步骤:创建数据、数据输入机器、调配液体,最后舔食。

日本发明自带“咸味”的勺子 不放盐也能尝到味道

该设备内置了10个调味罐,包含了最基础的酸、甜、苦、辣等多种味道,可旋转。

事先,科学家会先将一些美食变成溶液,然后分析美食其中的味道成分,再生成数字美食档案并输入电视里。

日本发明自带“咸味”的勺子 不放盐也能尝到味道

当你在观看某个美食节目的时候,机器会根据预设的数字美食记录,按照特定的比例将不同的调味液体喷在薄膜上,混合后,再将液体滚动到屏幕上。

这个时候,使用者就可以享用这道美食了。

该设备还非常细心,上一个人舔完后,薄膜会立马滚动更换,非常卫生。

日本发明自带“咸味”的勺子 不放盐也能尝到味道

以上这些还是最基础的功能,据介绍,该仪器还能远程和其他人共进晚餐,主打一个视觉和味觉双陪伴。

不光眼睛能看到,吃饭的人只要将食物的味觉数据输入机器,那么屏幕里的人只要舔屏,也能品尝到。

当然,在很多人眼里,舔屏幕总归是“有辱斯文”。

因此这个仪器在设计的时候,也允许在调料液体喷射的部位,放一个盘子或者几片不带味道的饼干。舔盘子或者吃掉饼干,相对容易接受一些。

这个仪器现在还是实验技术,开发人员预估,制成商业版本的成本差不多是875美元。

开发人员也表示,自己之所以要发明这个机器,初衷就是:希望在家也能吃到餐馆的美味佳肴。

  • Tag:

相关文章

  • 贝因美闪崩跌停 中报业绩不佳或遭到抛售

    ­7月11日消息,午后开盘,贝因美股价跳水,封死跌停。­消息面上,贝因美公司一季度实现净利润1092.36万元同比下降81.81%,市场预期中报业绩不佳,今日或遭到市场集中抛售。&sh
    2024-12-23
  • 1月24日国内期市黑色系品种小幅高开 铁矿石领涨

    ­24日国内期市早盘,黑色系期货小幅高开,铁矿石涨逾1%,沪锌、焦炭、热卷、沪铅等品种均上涨。­其他品种方面,沪铝、PVC、锡、焦煤、螺纹钢、橡胶、棕榈、线材、豆油、镍、豆一、苹果、P
    2024-12-23
  • 2018工资扣税计算器怎么算?最新个人所得税税率表2018

    2018最新工资个人所得税税率表个人所得税税率表一览最新工资个人所得税税率表2018-2019,新个人所得税税率表自2011年9月1日始),至今没有变动,如遇个税改革,我们会及时更新个税税率表。下面三
    2024-12-23
  • 大连商品交易所11月处理异常交易行为28起

    新华社大连12月5日电记者郭翔)为切实履行市场一线监管职责,规范期货交易行为,防范化解市场风险,保障市场参与者的合法权益,大连商品交易所持续对异常及违规交易行为进行查处,11月处理异常交易行为28起。
    2024-12-23
  • 怪象映衬燕郊楼市 中介靠外地生意揽客

    划重点:现象一:燕郊目前在售新盘较少,并非是住宅供应不足,而是开发商放缓了推盘节奏。 现象二:投资客被推向冰窖,不少人迫于资金压力降价抛售二手房。 现象三:中介们纷纷将目光转向了限制条件较少的天津、唐
    2024-12-23
  • 安全才是最好的高端 台铃阿楚坚守造车初心

    新酷产品第一时间免费试玩,还有众多优质达人分享独到生活经验,快来新浪众测,体验各领域最前沿、最有趣、最好玩的产品吧~!下载客户端还能获得专享福利哦! 2024年12月2日,在“一路封神——台铃2025
    2024-12-23

最新评论